Bitar av Berlin
Mycket veganskt, lite urbant och en massa grönt
Kategori: Recept
-
Laga en fräsch linssallad med kikärtor, färska örter och avokado. Enkelt, gott och mättande.
-
En enkel röra gjord på kikärtor. Perfekt som pålägg eller fyllning i en sandwich och utmärkt istället för tonfiskröra.
-
Eftersom det gick så bra förra gången, tänkte jag testa ett annat Jamie Oliver-recept här på bloggen. För att vara helt ärlig har jag redan tillagat detta, för några år sedan, men saknade ungefär hälften av ingredienserna. But there’s no time like the present som jag skulle kunna skriva ifall det här var en blogg på…
-
Laga en vegansk dekadent rätt till helgen: Veganska Pad Thai Pommes med avokado och vegansk srirachamajonnäs.
-
Vegansk burgare på kikärtor och majs. Ett anpassat recept med karamelliserad rödlök.
-
Jag lagar glutenfria och veganska kikärtstortillas och äter dem med kryddiga, rostade kikärtor.
-
Gör enkla, veganska pannkakor på bara tre ingredienser!
-
Hur lätt är det att veganisera ett ”vanligt” recept? Jag lagar krämig kronärtskockspasta utan mjölkprodukter och det blir väldigt gott.
-
Vad äter veganer på mackan? Jag gör veganskt smörgåspålägg som är både gott och enkelt.
-
Det var en varm och solig sommardag för några år sedan som jag åt Bánh Mì för första gången. I alla (svenska) mattidskrifter och bloggar hade jag läst om hur den senaste ”trendmaten” kom från Vietnam och serverades i en baguette. Vietnamesiska smaker och krispig baguette. Jag var redan helsåld. Och googlade mig fram till…
Bitar av Berlin 