Vända blad

Det har varit tyst länge på bloggen. Jag behöver nog inte förklara de senaste åren för någon av er, kära läsare. Alltså hoppar vi över det och vänder blad så att vi befinner oss i nuet.  Och vända blad har jag gjort på mer än ett sätt sedan vi sågs senast: nytt jobb, nytt hem. […]

Läs mer Vända blad

Hoisinrostade kikärtor

Nyligen hade jag planerat att laga bánh mì igen och var riktigt pepp på det. Men när jag öppnade kylskåpet såg jag att tofun hade sett sin bästa dag redan. Ovillig att spontant laga någon annan rätt började jag febrilt fundera på vad jag kunde använda som proteinkälla istället för tofun. Och då kom jag […]

Läs mer Hoisinrostade kikärtor

Veganska burgare på Swing Kitchen

För ett par månader sedan såg jag reklam för ett nytt burgarställe runt hörnet från där jag jobbar. Ett helveganskt burgarställe. Som heter Swing Kitchen. Jag som gillar veganmat, swingmusik och dansar Lindy Hop var ju förstås såld redan från början! Tillsammans med en vän och kollega planerade vi in en dag så snart vi kunde […]

Läs mer Veganska burgare på Swing Kitchen

Så var mitt 2018

Kära läsare, det var ett tag sedan jag bloggade. Kanske berodde det på vintern, kanske på alla projekt som tog upp min tid. För att ge mig själv en mjukstart tänkte jag börja det här bloggåret med något enkelt: en lista. Och samtidigt ge er läsare en liten inblick i vem det är som ligger […]

Läs mer Så var mitt 2018

Friheten att förstöra

Jackan jag packade har legat i bagageutrymmet under hela semestern. Jag minns knappt känslan av att bära långärmat. Det är århundradets sommar och vi har njutit av solen, svetten och havet. Det är århundradets sommar och det har varit eldningsförbud i stora delar av Sverige. Vi har dragit ner på duschandet. Försöker minnas alla tips […]

Läs mer Friheten att förstöra

Saker jag inte behöver

Som en motpol till alla shoppingtips inför våren och sommaren tänkte jag, som ju vill minska min konsumtion och påfrestning på miljön, att det kan vara läge att stanna upp och fundera på allt jag redan har och inte behöver köpa eller lägga pengar på. *Jag behöver faktiskt inte nya kläder inför våren och sommaren. […]

Läs mer Saker jag inte behöver