Goda grejer jag ätit på sistone

Jag gillar mat. Det är inget som kan förnekas. Att införa veckomatsedlar har inneburit många nya kulinariska upptäckter Så, jag tänkte att vi ju kan titta på några goda grejer jag ätit senaste tiden? Steamed buns med sake-infuserad daikon och shiitakesvamp Förvisso ser den här lille burgaren nästan ut som om den skulle kunna äta dig innan […]

Läs mer Goda grejer jag ätit på sistone

Improviserade zucchiniplättar

Goda. Knapriga. Frasiga. Nyttiga. (Kanske?) Jag har ätit många varianter på zucchiniplättar och de flesta har varit goda. En dag hade jag en zucchini att tillaga och lite överbliven majs från ett tidigare recept. Jag rådfrågade nätet och kollade in några recept men kombinerade i slutändan så vilt att äran för detta recept måste tillskrivas […]

Läs mer Improviserade zucchiniplättar